Reacción Química de carácter voluntario.

Lámpara de Lava Casera

Y ahora os preguntareis.. ¿Cómo funciona?

Como comentamos en el vídeo y como ya sabréis, el agua tiene mayor densidad que el aceite, por lo que cae hasta el fondo del matraz. Lo mismo sucede cuando agregamos la tinta, de modo que también cae a través del aceite. Cuando las pastillas efervescentes se introducen y entran en contacto con el agua de la Lámpara de Lava casera, se comienza a generar gas (Dióxido de Carbono). Este gas es menos denso que el agua y el aceite, por lo que sube. En dicho trayecto hasta la superficie, el Dióxido de Carbono arrastra pequeñas gotas de agua de las que ya se han teñido con la tinta, de modo que es ahí cuando se produce el ascenso.

Cuando llega a la superficie, el gas escapa del aceite y las gotas de agua y tinta, que son más densas que el aceite, vuelven a caer hasta el fondo. El proceso se repite una y otra vez dentro de la Lámpara de Lava mientras aún perdure el efecto de las pastillas efervescentes.

• Presencia de almidón mediante una disolución de Yodo (Lugol) e influencia de la temperatura.

(Realizada por María Velasco)

MATERIALES:

-varilla

-cuentagotas 

-vaso de precipitado

-Almidón en polvo

-Lugol

-Agua 

PROCESO:
1. En un vaso de precipitado echamos una pequeña cucharada de almidón con unas gotas de agua.

 

2. Removemos con una varilla hasta que se encuentra bien mezclado.

3. A continuación echamos unas gotitas de lugol y observamos que el almidón con el agua ha teñido a un color azul oscuro casi negro.

4. Calentamos la mezcla que hemos obtenido con lugol y almidón  y vemos que se está neutralizando.

 

• Estudio de una reacción de Saponificación. 

 (Realizada por Elisa)

Lo primero que hemos de saber es, que la Saponificación es el proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a un álcali y agua, da como resultado jabón, un producto usado para limpiar.

Ácidos Grasos + Sosa Cáustica ---> Jabón + Glicerina

Los Materiales que vamos a utilizar son:

¿Cómo funciona la Sosa Cáustica en el jabón? 

Pues, al mezclarse con los ácidos grasos de los aceites (vegetales o animales), se produce la reacción química llamada saponificación, que es cuando las moléculas de Hidróxido de Sodio (base alcalina) y las moléculas de Lípidos se convierten en el Jabón y la Glicerina.

Hemos de recordar que la Sosa Cáustica es un material altamente corrosivo y peligroso en estado puro, y además es muy higroscópico (Propiedad de absorber la humedad). Al disolverla con el agua libera una gran cantidad de calor y la solución alcanza la temperatura de 80ºC-90ºC, por lo que es muy importante tomar precauciones cuando se vaya a manipular.

¿Qué vamos a hacer en el laboratorio?

Comenzaremos pesando 4 g de Sosa Cáustica y a continuación lo echaremos en el vaso de precipitados.

                      

Posteriormente añadiremos 25 mL de aceite y 25 mL de agua en este orden. Teniendo mucho cuidado de no tocar en ningún momento con la mano la Sosa Cáustica, ya que como hemos dicho anteriormente, si no tomamos precauciones al manipularla, puede quemarnos la piel.

 




                     (Aceite)







(Agua)

Acto seguido, con un varilla removeremos la mezcla sin parar durante un largo período de tiempo, de tal forma que iremos notando como el vaso aumenta su temperatura a medida que se produce la reacción entre el Hidróxido de Sodio (Sosa Cáustica) y las moléculas de los Lípidos Vegetales (Aceite), reacción conocida como reacción de Saponificación. En cuanto esta se produzca, los reactivos darán como productos el Jabón y la Glicerina. Y finalmente, después de dejarlo saponificar más de una semana, obtendremos nuestro Jabón.

¿Cómo ha quedado?